れんげの花が満開に

4月に入り、春の陽気を肌で感じるようになりました。

熊本県の八代市ではれんげの花が満開を迎えています。

年々希少価値が高まるれんげ蜜。

クセがなくまろやかで上品な味わいのれんげ蜜は、「はちみつの王様」と呼ばれています。

今年の開花の状況は昨年に比べてとても良く、一面満開の様子でした。

採蜜は4月の中旬ごろを予定していますが、連日雨の予報が続いているため状況を見ながら行っていきます。

今年も美味しいれんげ蜜をみなさまにお届けできますように!

 

 

 

 

 

 

 

(撮影中の養蜂部員の皆さん、とってもいい笑顔です。)

 

 

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