昨年秋に、ザ・リッツ・カールトン東京で開催された「杉養蜂園ハニーコレクションアフタヌーンティー」。
期間中は、はちみつや花粉（ビーポーレン）、果汁入りはちみつがふんだんに使用された美しい創作スイーツがずらりと並びました。
今回もご縁があり、とある会合のブレイクタイムに提供される料理のひとつとして、当社のはちみつを使用したスイーツが振舞われました。
・秋田県産とち蜜を使用したチーズケーキ
・秋田県産アカシア蜜のクリーム × ベリーと無花果のコンポートサブレ
ミツバチを彷彿とさせる黄色い大輪の花が、今回も会場を彩っていました。
当日は、熊本の蜂場からもミツバチたちが出張し、会場では多くのお客様に観覧いただきました。
今後も極上のおもてなしと、五つ星の甘さのコラボにご期待ください！
