4월 하순부터 시작된 구마모토에서 볶은 채꿀.

이번은 입사 8년째의 이와하라씨(오른쪽)와, 입사 2년째의 시라이 씨(왼쪽)에 인터뷰했습니다.

-- 올해의 렝게 꿀의 양은 어떻습니까?

(바위) 매년 비늘의 꽃이 감소하고 있는 일도 있어, 올해도 많다고는 말할 수 없습니다만, 합계 203kg의 벌꿀을 채취할 수 있었습니다.

옛날부터 많은 분들에게 사랑받고 있는 「렌게 꿀」.

현재는 비늘밭의 감소로부터 귀중한 벌꿀로 알려져 있습니다.

1상자 40kg도 있는 둥지상자를 짊어지거나 힘 일이 많은 양봉부원들.

채밀시기는 아침 4시부터 일을 시작합니다.

- 아침 일찍부터의 일은 힘들지 않습니까?

(흰색) 일찍 일어나는 일은 물론이지만, 아직 일이 오기 전에 일을 시작하기 때문에, 운전에는 신경을 쓰고 있습니다. 특히 꿀벌 근처는 전등도 없고 얇은 길이 많기 때문에 항상 안전 운전을 유의하고 있습니다.

−− 스기양봉원의 꿀을 기대하고 계시는 손님에게 한마디 부탁합니다!

(바위・흰색) 평소부터 우리의 상품을 손에 가져 주셔서 감사합니다. 앞으로도 기대에 부응하도록 노력하겠습니다!

꿀벌들이 취한 볶음꿀을 꼭 맛보세요.