考察相思蜜的故鄉、養蜂發達國家匈牙利

5月初,總統米田和各部門負責人從熊本縣總部飛往匈牙利。

目的是為了視察在敝公司採集匈牙利產的相思蜜的實際現場。Yoneda總裁與當地代表握手。在與當地代表加深交流的場景中,我們就在敝公司熱銷的“匈牙利產巢房蜜”交換了意見。此外,還有敝公司每天刷新的SNS帳戶成為主題的場景。經常在SNS和電視上被介紹的“巢房蜜雪糕”,使用的是匈牙利產的巢房蜜。杉養蜂園的金合歡蜂箱位於距離首都布達佩斯約兩小時車程的地方。 為了有效地從廣闊的區域收集蜂蜜,蜂箱被設置成一排,然後用卡車一個接一個地收集蜂蜜。這是日本不常見的景象。

所使用的蜂巢尺寸是當地敝公司使用的巢框長度的2倍左右。

直接用手指舀起品嘗蜂蜜的社長米田。這一瞬間的鮮嫩味道,有著任何東西都無法替代的感動。

匈牙利產的相思蜜的特徵是透明的顏色和沒有怪味的清爽的味道。從廣闊的相思樹叢中採摘的不含雜質的相思樹蜜,其巢房本身也呈現出沒有暗沉的淡而美麗的色調。

仿佛覆蓋整個蜂場一樣盛開的一片相思花。從下車的那一刻起,甜味就會飄散。清爽無怪味的香味也與洋槐蜜的口感相通。乳白色的花朵中很快就有蜜蜂。很享受甜香和蜂蜜。

 

從日本到匈牙利的距離約為14,414公裡。時差約為7小時。在遙遠的地方,與像我們一樣擁有熱情和信唸的養蜂人的交流非常令人興奮。

 

匈牙利金合歡蜂蜜,杉養蜂園的驕傲。 清澈的蜂蜜是養蜂強國匈牙利引以自豪的大自然恩賜。

請一定品嘗一次。

▽匈牙利金合歡蜂蜜官方網上商店▽
https://www.0038.co.jp/ec/products/list.php?category_id=184

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