采了四角巢房蜜。

 

距离杉养蜂园总部不远的地方就是蜂巢蜜蜂农场。

 

杉杉养蜂园的“苏波蜜”每年都很受欢迎。

这次我问了负责采集巢房蜜的养蜂部的村野先生。

 

 

―今年巢房蜜的采集量怎么样?

今年环境很好,收获了去年1.5倍左右的数量。

 

 

村野先生作为应届毕业生加入杉养蜂园,今年是他加入杉蜂园的第13个年头。

每年5月下旬到6月左右,一个人负责巢房蜜。

 

―请告诉我村野先生一年的养蜂周期。

※以下,项目符号

 

7月~11月左右:蜜蜂的饲养

(熊本各地的蜜蜂将转移到阿苏地区,以便他们可以在凉爽的地方度过。与此同时,我们将进行“蜜蜂分裂”工作,以增加蜜蜂的家庭数量,以便可以收集更多的蜂蜜。)

2月~3月左右:寻找蜂场

(在让蜜蜂放松的同时,为蜜蜂寻找更好的环境。)

4月~6月左右:培育和采集巢房蜜

蜜蜂在蜂巢(六角形室)中采集蜂蜜,等待糖含量上升并完全覆盖蜂蜜。)

 

―比一般的蜂蜜完成要花时间!这正是蜜蜂制作的自然艺术品。我觉得也能理解高价。

 

 

 

―最后,请告诉我村野先生认为的巢房蜜的魅力。

 

这是一个月,但它是一个你可以吃蜂蜜的地方。

它是野性的还是原始的?

不仅可以吃蜂蜜,还可以吃燕窝。蜂巢是由蜜蜂分泌物制成的,因此也含有花粉和蜂胶。蜜蜂的食物由蜂蜜和花粉组成,因此不会浪费任何东西。曾经有一段时间,我们几乎放弃了生产蜂巢蜂蜜,这需要时间和精力,但由于我们创始人的坚强意志,我们直到今天仍在继续生产。蜂巢蜂蜜也是杉养蜂园的标志性产品。

 

-希望大家继续喜欢美味又美丽的Suboumitsu!

 

今年的巢房蜜成熟丰富。

这是杉养蜂园的骄傲。请试一试。

 

 

(销售信息随时通知。)

 

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