채꿀을 실시하고 있는 홋카이도도 히가시의 하마나카마치 주변에서는 곁의 꽃이 만개합니다.보리수의 꽃도 피어 있습니다.
지금 채취하고 있는 꿀도, 예쁜 갈색의, 메밀·보리수 꿀입니다.개성적인 곁의 맛과 보리수의 감칠맛 있는 부드러움의 블렌드가, 매우 맛있는 꿀입니다.