北海道下周終於要開始採蜜“蕎麥蜜”了。

為了採蜜的準備，在北海道出差的養蜂部員們也從上午2時開始活動。

為了不給蜜蜂增加負擔，從早上開始移動蜂箱。

在含有北海道海水的濃霧和黑暗中，小心地駕駛卡車。

花成為蜜源，實際上制粉後重生為面條的魅力植物“蕎麥面”。

北海道蕎麥的花，今年也開得很漂亮。

每年夏天採摘的蕎麥蜜

小巧可愛的外觀無法想象，有個性的味道。

一入口，獨特的花香就會在鼻腔蔓延開來

那之後，像黑糖一樣的濃厚的甜味和酸味殘留在口中。

因為是味道很濃的蜂蜜，所以喜好很明顯。

對蜂蜜感興趣的所有人，請務必品嘗這款蜂蜜。

巢箱的盡頭是一望無際的蕎麥田