杉養蜂園的歷史

從3箱巢箱開始。

杉養蜂園於 1946 年在九州熊本創立,至今已有 70 多年歷史。
當我們的創辦人 Takeo Sugi 進入養蜂業時,他只有三個蜂箱。
“熊本氣候溫暖,一年四季鮮花盛開,所以我們可以生產出日本最好的蜂蜜”,我們想,並決定生產出讓客戶滿意的高品質產品。 1961年,他和妻子杉道子創立了杉養蜂園,從養蜂到採蜜,經過反覆嘗試,終於摸索出一套讓自己滿意的方法,從不偷工減料。公司創立時的熱情仍傳承於杉養蜂園的養蜂人,目前該養蜂場擁有日本最多的蜂群。

杉養蜂園自成立以來,始終堅持一貫的生產方式,親自動手做一切力所能及的事情,並堅持對工藝的不懈追求。
蜂蜜採摘活動在熊本、秋田和北海道於每年四月至八月間進行,期間會仔細評估環境和天氣的變化,尋找最合適的蜜源。
即使在這些時間之外,我們也會進行有計劃的養蜂活動,以追求最高品質,例如培育新的蜂王以便在來年生產蜂蜜,培育健康的蜜蜂(強壯的蜂群),為冬天做準備(包括採取防黃蜂措施),以及建造原始蜂巢。

從熊本走向世界。
杉養蜂園的“全球挑戰”

杉養蜂園將繼續推動養蜂業的創新,同時與世界各地的養蜂人合作。
我們的目標是透過在日本乃至全球範圍內開展全球養蜂活動,並磨練我們的國際視野和敏感性,進一步增強我們的養蜂能力。
透過與世界各地優秀養蜂人合作,我們正在全球範圍內實踐「健康農業蜂業」。

到目前為止,我已經去過加拿大、法國、紐西蘭、澳洲和巴西等被認為是主要養蜂國家的國家,磨練了我的全球視野和敏感度。
當我們在現場一起工作並談論養蜂時,我們深入了解了杉養蜂園「健康農業蜂業」的理念,並且我們正在擴大我們的活動,以尋找最優質的蜜蜂。
這項活動是獲得深入的全球知識和洞察養蜂業未來的機會,也是獲得新想法和創造力的機會。我們相信,真正的創新來自於積極向海外派遣養蜂人,吸收國際訊息,反過來了解我們公司的優勢。

杉養蜂園於2019年在新西蘭政府的合作下成立了當地法人。從那時起,我們每天都與紐西蘭政府合作和交換訊息,我們的養蜂團隊成員親自前往現場採集麥盧卡蜂蜜。

 

 

點這裡進入網路商店 →

PAGE TOP