北海道下周终于要开始采蜜“荞麦蜜”了。

为了采蜜的准备，在北海道出差的养蜂部员们也从上午2时开始活动。

为了不给蜜蜂增加负担，从早上开始移动蜂箱。

在含有北海道海水的浓雾和黑暗中，小心地驾驶卡车。

花成为蜜源，实际上制粉后重生为面条的魅力植物“荞麦面”。

北海道荞麦的花，今年也开得很漂亮。

每年夏天采摘的荞麦蜜

小巧可爱的外观无法想象，有个性的味道。

一入口，独特的花香就会在鼻腔蔓延开来

那之后，像黑糖一样的浓厚的甜味和酸味残留在口中。

因为是味道很浓的蜂蜜，所以喜好很明显。

对蜂蜜感兴趣的所有人，请务必品尝这款蜂蜜。

巢箱的尽头是一望无际的荞麦田